Échappée en Provence

Échappée en Provence

Conseils pour en profiter, bien manger et se détendre

La Provence est un lieu parfait pour s’éclipser quelques jours et déconnecter complètement. Beau temps, logements ruraux de qualité, bonne gastronomie et paysages au charme unique. Il faut savoir que c’est une région qui est plus grande qu’elle ne paraît, le mieux est donc de commencer par bien choisir la partie que vous souhaitez visiter. J’ai passé quelques jours dans la zone du Lubéron et voici quelques bons conseils pour en profiter au maximum.

Le voyage

Depuis l’Andorre, il faut compter un peu plus de 5 heures en voiture jusqu’à la région d’Avignon. Un seul conseil : pensez à prendre un GPS. Se déplacer dans la région est un peu chaotique du fait des nombreux chemins et petites routes sur lesquels il n’est pas aisé de s’orienter.

Le logement

La Provence regorge de maisons et d’hôtels ruraux, majoritairement d’une qualité exceptionnelle. De nombreuses familles vivent de l’accueil des touristes et ont adapté leurs maisons de campagne pour recevoir des hôtes. Vous pouvez faire votre sélection en fonction des catégories et des régions sur cette page.

Pour ma part, j’avais choisi une maison rurale fantastique, nommée Côte de Provence située aux abords du village du Thor. Elle comprend un jardin avec piscine et il est possible de choisir entre des chambres et de petits appartements/studios équipés d’une cuisine.

À voir

Comme le temps est limité, voici ce que je vous recommande de voir dans la zone que j’ai visitée :

• Gordes et l’abbaye de Sénanque

Sans doute ce qui m’a séduit le plus. La Provence la plus nature. Le village de Gordes, tout en pierre, est magnifique et offre des vues incroyables, mais trouver une place pour se garer relève d’un véritable défi. Si votre budget le permet, jetez un œil à l’hôtel La Bastide. À quelques kilomètres, vous trouverez l’abbaye de Sénanque, habitée et en fonction, entourée de champs de lavande (en fleur à la fin juin), emblématiques de la région.

• Saint-Rémy et Baux de Provence

Deux points touristiques proches l’un de l’autre, que vous pouvez facilement visiter le même jour. Baux de Provence est considéré comme l’un des plus beaux villages de France. Vous pouvez visiter son château et l’exposition Les Carrières de Lumières, où vous verrez de gigantesques projections spectaculaires. Avant de monter au château, arrêtez-vous à la cave Berthe et parcourez son magnifique chemin au milieu des vignes et des oliviers. 1 600 mètres de promenade à faire pour calmer votre furieuse envie de tourisme œnologique. Vous pouvez poursuivre votre visite avec Saint-Rémy, un autre village charmant sur la route de Van Gogh (il y a été interné quelques temps) et un bon endroit pour acheter des souvenirs.

• Isle-sur-la-Sorgue

Considérée comme la petite Venise provençale (ce qui est quelque peu exagéré) pour ses canaux. Il s’agit d’un petit village au centre duquel vous trouverez son marché tous les jeudis. Le village est également célèbre pour ses antiquaires qui organisent leur propre marché tous les dimanches. Tout proche, en direction de Fontaine-de-Vaucluse, vous pourrez faire du kayak sur la Sorgue. Très bon choix ! Une activité pour toute la famille et une bonne façon de profiter de la nature sur une rivière aux eaux cristallines.

• Avignon

L’une des plus grandes villes de la région. Célèbre pour le pont qui porte le nom de la ville et pour l’impressionnant palais des Papes. Vous y trouverez toujours des offres culturelles ou liées au vin. Une bonne visite, un peu plus urbaine.

Ce sont là quelques-unes des visites à ne pas manquer, mais, finalement, le mieux est de prendre la voiture et d’explorer la région !

Et pour finir : quelques restaurants

• La Prévôté

 Situé dans un hôtel d’Isle-sur-le-Sorgue. Restaurant comportant peu de tables et un menu succinct mais aux plats exceptionnels. Le service est impeccable et aux fourneaux se trouve un chef qui affectionne les produits locaux. Je vous dirai simplement que je rêve encore de la tatin d’agneau à l’aubergine confite et à la tomate. Très recommandable.

• Gus

 Restaurant moderne à Saint-Rémy, spécialisé dans les fruits de mer, mais dont le menu offre une grande variété de mets. Le restaurant propose un menu déjeuner et un menu dîner et les plats sont de qualité. Innovation, design et bonne matière première. Une panna cotta de fromage de chèvre, un ragout de veau et un tiramisu ont fait mon bonheur. La carte des vins est également bonne.

Un dernier conseil : pensez à prendre vos cartes MoraBanc qui vous permettront de profiter au maximum de vos vacances. Et pour éviter toute mauvaise surprise pendant vos vacances, lisez ce post dans lequel nous partageons de simples conseils pour éviter les imprévus liés à vos cartes lorsque vous êtes en voyage.

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